普洱茶歷史：石屏商號與六大茶山 ——袁嘉猷倡建小河底河橋

▲石屏文廟，圖片由作者提供

石屏人很早就有“走西頭”的說法。所謂“走西頭”就是“走夷方”。由石屏去元江、去寧洱、去普洱、去六大茶山、去普思沿邊，甚至去越、老、緬、泰等國。

康熙《石屏州志》載：“在州西八十里往元江路旁，萬山中立一大石，廣丈余，上有馬跡數(shù)印”，稱為“龍馬古跡?！笨梢娛寥岁J蕩天下的精神寄托。

清代，屬普洱府思茅廳管轄的“六大茶山”即早期記錄的“攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒（后為易武取代）六茶山”是石屏人較早開發(fā)的一個區(qū)域。不遲于清雍正年間云南的普洱貢茶即由“六大茶山”采摘、制作，貢于皇家（關(guān)于六大茶山山頭名字變化詳見筆者《六大茶山文字記載之源起》一文）。

▲古六大茶山茶園，圖片由作者提供

道光十八年（1838年），易武《斷案碑文》記：“張應(yīng)兆、呂文彩等均系隸籍石屏州。呂文彩等叔父輩于乾隆五十四年（1789年）前由土官招到易武栽培茶園，代易武賠納貢典，給有招牌已經(jīng)多年?！边@是較早記錄石屏人在六大茶山種茶的記錄，而去茶山販運茶葉的經(jīng)營活動應(yīng)該更早。

乾隆五十四年（1789年），六大茶山的漫撒茶山石屏?xí)^建成。世襲管理茶山一帶地方部廳曹氏土司，世襲管理易武一帶地方司廳伍氏土司都捐銀不少。賜進士出生蒙化廳郡人盧錞在碑文中記：“今圣德天威所到，過去荒陬僻壤，人跡罕至的茶山，現(xiàn)在已是“肩相摩，轂相擊，趾相錯也?！钡崾∑幪炷?，石屏是其南郡，茶山又是其遠郡，漫撒又是茶山之小者也。然而石屏人往來于茲如履坦途，無瘴癘之憂，無虎獸之患?？帐侄鴣?，滿載而歸，實在有不少這樣的人。這不僅僅是圣治之德威，其中亦有神助吧。然而離鄉(xiāng)背井出入于蠻煙瘴雨之鄉(xiāng)，棲息無定，客舍未安，不能使同鄉(xiāng)親善和睦、共同發(fā)展。歲丁未，石屏人相聚而言，在內(nèi)，石屏大商賈有商會，在外，遠至普洱各縣皆有會館。漫撒雖然簡陋，但怎可無之？今經(jīng)各方捐金若干，會館已初建成。會館有大殿、陪殿、廂房、廳堂，巍然可觀。大殿中供神武大帝，陪殿左為財神殿，右為山神土地祠和灶王爺，其他雜物陸續(xù)置備。今后石屏人往來可得憩息之所，而四時更換之時，祈禱、酬愿者，敬於斯、飲於斯，無異在乾山異水之間也。揚圣治之威，托神靈之佑，和睦鄉(xiāng)誼而安旅人，一舉而眾善備焉。

漫撒石屏?xí)^建成標志著易武漫撒茶山興盛的開始。

六大茶山道路艱難，自古是窮崖絕獻，蠻煙瘴雨之鄉(xiāng)。為獸蹄鳥跡之所經(jīng)，其間山谷之溪間，成為崎嶇險阻者。由易武至倚邦中間隔著磨者河。此處峰險谷深，每當夏秋雨季來臨，連續(xù)五六個月的大雨、山溪河谷波濤泛濫，飛流迅湍。這時只能靠兩岸的繩索將船拉過去，這是無奈之舉。

▲石屏袁嘉谷舊居，陳云峰攝

道光十六年（1836年），磨者河上的永安橋經(jīng)官紳集資終于建成。碑文中捐款的石屏人有：石屏王乃強捐銀壹佰兩；石屏賀策遠捐銀壹佰兩；石屏何鏞安捐銀陸拾兩；石屏何超地捐銀拾伍兩。

道光三十年（1850年），茶山又修圓功橋，并立碑記事。碑文為石屏人張理堂題，刻碑為石屏人武紹竟。

橋梁乃交通之咽喉，古往今來，架橋修路都為大功德。

民國二年（1913年）五月，袁嘉猷等向云南都督府呈興建石屏小河底河橋。袁嘉猷說：“石屏、建水往來元江、他郎、思普茶山的大道中隔一河，距城九十余里為小河底河。冬令水涸時褰（撩起的意思）裳可涉，一逢夏令大雨滂沱則山水暴發(fā)，行人到此惟有望洋興嘆。欲退則無旅店可投，欲進又無船支可渡。露宿風(fēng)歺，染瘴而歿者時有所聞。間有情急勢迫，刻不能待，冒險過渡飄流淹死者則又屢屢有之。以前屢經(jīng)提議在此建筑鐵橋以利行人，然一苦于無人牽頭負責(zé)，再苦于無錢進行，議了又停，停了又議，建橋幾已成為套話。我等念切家鄉(xiāng)，責(zé)所難辭，因邀集同人籌商，仍按照前議，于此處建造鐵橋一道，大致估計約需款二萬余元?！?

民國二年，蔡鍔等剛剛推翻清朝在云南的統(tǒng)治，百廢待興，當然不可能為一個縣的建橋進行撥款。袁嘉猷等提議建橋所需款額向個舊，石屏，建水及思茅等處凡于此橋有關(guān)系者，量力勸捐，雖非咄嗟（很快）可辦，也不致落為空談。

袁嘉猷為袁嘉谷的三哥，其書法稱為袁家之最，可惜今已罕見。此時袁嘉谷已回到云南，在省城任參議員。

袁嘉猷等還提出，建橋之事若無一人總攬全權(quán)，則形同散沙，很難進行下去。他們建議，現(xiàn)任石屏縣知事周汝釗熱心公益，辦事實在且又熟悉工程，由他充任總理，我等紳士再協(xié)同襄贊，則此橋之建成試目可待矣。伏乞充準即日加給委任令，俾得籌商一切。

袁嘉猷等的建議很快得到云南軍都督府的批準。

云南民政長下達了指令第三百八十一號：“令石屏縣知事兼建小河（底河）橋總理周汝釗；內(nèi)務(wù)司案呈據(jù)石屏縣紳士袁嘉猷等呈稱為工艱費巨籌畫需人，懇請委任總理以專責(zé)成事?！斀?jīng)批準令委。應(yīng)仰該總理會集正紳籌措款項，妥訂辦法，尅日興工以期早日告成，是所厚望。切切此令?！?

民政廳的內(nèi)部辦文中還有這樣的批語：“即函駐省城個（舊）、蒙（自）各紳為協(xié)理，竭力勸捐，并請函建水、他朗（今墨江）、思普各茶幫捐助及呈請都督、民政長發(fā)起募捐事宜?！笔±锝o的這個力度是空前了。

石屏縣知事兼建小河底河橋總理周汝釗確實是個辦實事的人。他首先在袁嘉猷等人的襄助下開出了在全省各地石屏紳商人士的勸捐名單，人數(shù)超過百人，可見這時石屏商幫的實力。

在此名單中我們看到了在清末民初思茅及六大茶山最赫赫有名的幾個大茶號。這些茶號的老板當然都是石屏人。

雷朗然——清末民初思茅最大、最具影響力的茶號“雷永豐”的老板?！端济╂?zhèn)志》載，雷逢春（字朗然，號雨峰，石屏人），光緒二十一年（1895年），“雷永豐”號從石屏遷入思茅。雷逢春生于1853年（清咸豐三年），他的大部分經(jīng)歷是在清代。民國二年（1913年），他被選舉為思茅商務(wù)分會總理。同年6月，雷辭去總理，告老還鄉(xiāng)，回到石屏。1921年，雷逢春當選為云南省第三屆議會議員，1926年去世，享年73歲。其長子雷恩溥曾任云南總商會公斷處處長，1921年左右任過云南總商會副會長?！袄子镭S”當時在思茅發(fā)展到一個什么程度？我們從下一個文檔中可窺見一斑。民國四年（1915年）九月十一日，思茅海關(guān)監(jiān)督在給省財政廳廳長劉鈞文中說：“三年公債全省認購者惟思茅一處，除息銀339元已據(jù)思茅富滇分銀行撥兌，于七月二十七日照數(shù)收訖外，現(xiàn)公債票已到省廳，相應(yīng)備文，赍請貴廳煩將帶到三年公債票點交，托雷永豐號給領(lǐng)，解回以便轉(zhuǎn)發(fā)?！惫珎钡念I(lǐng)取，本應(yīng)由官方行為，海關(guān)委托“雷永豐”號到省城解回足見對其的信任，也可知其當時的社會地位。

▲“雷永豐”檔案，圖片由作者提供

民國十年（1921年）十二月，思茅縣知事張舜鏞向省府報送本地茶葉產(chǎn)銷情況及樣品時唯一上報的樣品就是“雷永豐”加工的“元茶”和“緊團”。在民國二十年代前，思茅茶業(yè)以“雷永豐”為代表是沒有疑問的。（詳見筆者《雷永豐茶號的盛衰》一文）。

劉向陽——即易武“同慶號”的老板劉葵光，石屏寶秀吳家營人?！巴瑧c號龍馬商標”上的文字寫“本莊向在云南久歷百年字號，所制普洱督辦易武正山陽春細嫩白尖。”以此結(jié)合劉氏家譜判斷“同慶號”開辦的歷史大致可追溯到1820年（嘉慶二十五年）左右。劉向陽的父親劉順成不遲于光緒十四年（1888年）已在易武做茶。光緒二十六年（1900年）劉向陽與楊吉三合伙后“同慶號”資產(chǎn)得到迅猛發(fā)展。到民國初，其“同慶號”茶品在香港及滇省已聲名鵲起，成為假冒的重點。1917年六大茶山修筑磨者河上的承天橋，工程耗時兩年，其建橋所需銀兩的一半為劉向陽所捐，這可看出“同慶號”資金的雄厚。劉向陽在易武經(jīng)營茶莊幾近五十年，1942年11月10日，劉向陽就任鎮(zhèn)越縣易武鎮(zhèn)商會主席。其子劉鶴年石屏中學(xué)畢業(yè)，1942年任易武鎮(zhèn)鎮(zhèn)長，1944年底被選為鎮(zhèn)越縣臨時參議會會長，1945年被評為鎮(zhèn)越縣公正紳士。

向質(zhì)卿——即易武“同興號”的老板，石屏定心寨人。其1935年后銷香港茶葉的大票中有這樣的文字“相傳五世、歷年壹百五十余載。”按這個推算，“同興號”大約在1785年（清乾隆五十年）左右開辦。向質(zhì)卿1875年（光緒元年）生。清末，他所制的貢茶是迄今為止唯一僅見留存在宮廷中打有私人名號的貢茶。

現(xiàn)僅存唯一的一塊向質(zhì)卿制茶由故宮博物院調(diào)撥給杭州中國茶葉博物館收藏。茶為方形，長寬均為12.3厘米，高3.5厘米，重約250克。茶的正面是漢文的“向質(zhì)卿造”4個字，文字向上凸出，背面則蓋著滿文印戳，茶色已成栗紅。

茶莊貢茶在歷朝歷代均有，不足為奇。但打有私人名號的貢茶確實罕見，這是皇家的認可和高度的榮耀。向質(zhì)卿這樣的底蘊確實是唯一。

袁嘉猷發(fā)起修建小河底鐵橋的勸捐名單上還有：易武的黃榮發(fā)、朱平安、黃家珍（同昌號）；倚邦的宋慎安。由于歷史的久遠和史料的缺乏還無法將這些人物與相應(yīng)茶號一一對應(yīng)。

捐款到位后建橋也拉開了序幕。鐵橋位置最終選擇在距石屏縣城40多公里的邑胡寨山與阿喬寨山之間，是石屏跨越小河底河進入元江、普洱、思茅等地的唯一通道。冬季水枯，鐵索橋的建造開始動工。在河兩邊已砌好的巖石上，石匠們按照要求在兩岸巖石上分別把十一個石洞鑿好，并在北端固定死鐵鏈。鐵鏈另一端用棕繩牽引，由騾馬拉至對岸。當十一根鐵鏈都被連接好以后，再用絞盤絞緊鐵鏈。為使鐵鏈牢固，再在兩扣鐵鏈間用鐵榭連接。最后，鋪上堅硬如鐵的黃楊木。鐵索橋建成于1913年，跨度38.7米，由11條鐵鏈，每條鐵鏈299扣環(huán)聯(lián)接而成。其中9條鐵鏈平行作為橋道，2條鐵鏈作橋道兩邊的扶手。橋面寬3米，上鋪黃楊木板。西北向橋墩面闊22米，進深14米，高11.5米，全為青石所砌，并有暗榫聯(lián)嵌。東南向橋墩面闊10米，進深11.8米，高8.7米，基礎(chǔ)建于河畔巨巖之上。橋墩上建橋頭堡，鐵索橋上建木結(jié)構(gòu)走廊，廊頂上鋪青瓦。此橋中部拱起，兩端下垂，狀如長虹，人稱"鐵索鎖狂蛟，長虹掛廊橋"。一九一三年，鐵索橋正式使用。

▲石屏小河底鐵索橋，陳云峰攝

鐵橋建成，險水變?yōu)樘雇荆昙疽部赏ㄐ?，石屏與普思沿邊的聯(lián)系更加緊密，石屏商號在六大茶山和石屏兩地制售茶葉的活動也進一步發(fā)展。

1917年10月，官方對石屏縣茶業(yè)調(diào)查中記錄：“仿普茶辦法而經(jīng)理者在（石）屏已有商十余號。”并說“茶葉一宗就屏揉造者填之，而普茶入境批發(fā)者未列?！边@十余家在石屏仿普洱茶制法的石屏商號自然不包括那些已在六大茶山經(jīng)營多年的商號。

仿普洱茶制法的石屏本地商號并不是仿冒別家的品牌，而是學(xué)習(xí)普洱茶制法，他們也創(chuàng)出了自己的品牌。官府記載這時的石屏茶號商標名牌有“雙燕”，“長春”，“同源祥”等

這些茶號就住址居屋招工揉造，就揉址批發(fā)或發(fā)歸省茶行批發(fā)，代售。出名的經(jīng)理人有何楚珩，余凌軒等。石屏所制茶葉計每擔(dān)三十筒，又每筒七元重四觔。

▲石屏古建筑，圖片由作者提供

此外，官府還記錄了石屏茶商的一條重要信息，說：“近二十余年由普洱易武山傳種于元江之豬羊街鄉(xiāng)，其地與屏毗連，多為屏商做之，近已銷出香港，百色等處。”從1917年前推二十余年大致在光緒二十年（1894年）前后，易武茶葉傳種于元江豬羊街。石屏與元江毗鄰，元江茶葉多為屏商做之，學(xué)習(xí)了普茶制法后，在1917年前已銷出香港，廣西百色等處。石屏茶商帶動了元江茶葉的發(fā)展。

清代就在六大茶山開拓的著名茶號也同時在茶山及石屏兩地制售茶葉。如：

向質(zhì)卿的“同興號”。在其筒茶的大票中有這樣的文字：“(一)專辦易武倚邦正山同興向質(zhì)卿上印茶莊元茶；(二)專辦蠻松正山同興上印荷花紙包鳳尾茶；(三)兼辦易武同順祥向繩武茶莊元茶；(四)向慶記向壽山督造；總發(fā)行云南石屏同源利西正街?！?

劉向陽和楊吉三的“同慶號”茶葉內(nèi)票文字上曾有“總發(fā)行云南石屏同慶號制造廠易武同慶號劉向陽”。楊吉三與劉向陽在石屏總號的房屋占地800多平米，建筑面積1000多平米，五天井，至今留存。

1917年7月，“乾利貞”、“宋聘號”的商標申請書中提到其在“易武茶山”，“石屏太史巷等處”都設(shè)有茶號。

清末民初，“乾利貞”商號已由石屏袁嘉谷家族掌控。

民國六年十二月，蒙自道尹繆嘉壽給石屏縣知事聶培煋的訓(xùn)令提到“奉省長公署第1066號指令，實業(yè)員袁丕訓(xùn)辦理實業(yè)年限成績一案呈悉，即經(jīng)該道尹查明該袁丕訓(xùn)歷辦棉茶實業(yè)達八年之久，目充商會職員達三年以上，均克盡厥職?！痹в?xùn)為袁嘉谷二哥袁嘉謨的兒子，省長公署下文對其評價為“歷辦棉茶實業(yè)達八年之久，目充商會職員達三年以上，均克盡厥職。”這是很高的榮耀了。

1917年7月，“乾利貞”的商標申請書附粘的商標紙樣上加蓋有“袁謙六”的印記。袁謙六即為袁嘉谷大弟袁嘉壁。直至1940年，袁嘉壁還以“乾利貞”負責(zé)人的身份代表茶業(yè)公會參加了石屏商會的改選。“乾利貞”在易武茶山的經(jīng)營活動一直持續(xù)到1949年。

1940年4月，“乾利貞”的袁嘉壁；“同慶號”的楊吉三（楊同慶）、劉向陽（劉同慶）；“同興號”的向質(zhì)卿和“協(xié)盛祥”的楊華庭代表石屏茶業(yè)公會四十八家茶號和個人出席商會改選。這是石屏茶業(yè)的鼎盛時期。一個縣在同一時期有四十八家茶號和個人做茶，這在全省十分罕見。

民國時期從石屏到易武的路線大致為，石屏至楊武、元江、他朗（墨江）、通關(guān)、普洱（寧洱），由此轉(zhuǎn)向江城方向。由普洱到江城勐烈街420華里，計6個馬站：江城勐烈街一三家村一丫口寨一曼興一鐵廠河一草皮街一寧洱縣城。由江城到鎮(zhèn)越縣易武鎮(zhèn)350華里，計5個馬站：江城勐烈街—阿樹一漫灘一漫乃一漫撒一易武。

也有直接從墨江到江城縣的路線。墨江——哪喊——三星街——龍?zhí)两帧摹脒呎舐愤厡毑剜l(xiāng)——坡腳——江城。

靖國戰(zhàn)爭后，云南進入各派不斷爭奪的年代，對地方管控力大大削弱。三迆大地上不法宵小乘勢集嘯山林，結(jié)幫為匪，搶劫商旅。這時橫行于滇南一帶有名的土匪團伙已有禹發(fā)啟、楊友堂、龔鐵匠、小李自洪等十多伙，而吳學(xué)顯匪幫更是顯赫一時。滇南土匪搶劫商旅已成常態(tài)。

石屏商人“走西頭”已成危途。這一時期我們看到殘存史料中記載有：

“民國十七年（1928年）十一月二十二日，寶秀吳家營商民劉興宗（商號榮春和）因往易武貿(mào)易，隨帶有毛瑟槍二桿，子彈一百發(fā)。請縣長發(fā)給護照?！?

“民國十七年（1928年）十二月四日，商號乾利貞商民劉培元因赴元江進易武一帶貿(mào)易，隨帶有一字改槍三桿，子彈三圍，以圖自衛(wèi)。懇請發(fā)給護照而免沿途盤查阻滯?！?/p>

▲石屏商號進茶山帶槍呈文，圖片由作者提供

“民國十八年四月一號，商號瑞和祥寶秀商民佘萬清趕馬往思茅茶山等處貿(mào)易，攜帶有九響槍二支，土造一字槍二支，土造五字槍一支，子彈各五拾顆。竊恐沿途關(guān)卡阻滯，特請發(fā)給護照，以便耑行?！?

這些歷經(jīng)百年各種變動后殘存的史料當然只是當初石屏商號進茶山的一角。

不管前面有深山激流，還是瘴煙蠻雨，匪患重重，民國時期，石屏人對普思沿邊，對六大茶山的開拓始終沒有放棄。

百年后當來到袁嘉猷倡建、周汝釗主修的小河底河鐵橋時，十一根粗大的鐵索依然靜靜地橫亙在幽靜的山谷中，而橋亭木廊早已灰飛煙滅。寂靜的山林，人跡罕見，百年的等待難道是為你今日要留下一個印記？

山風(fēng)襲來，百草豐茂，蟲鳥爭鳴，耳邊突然響起石屏人王毅寫的詞句：“千余年普洱，成名尤記石屏邑。八百里云煙，老馬夢回易武山。”

石屏古城，那一座座明清老宅里還塵封著多少不為人知的傳奇。

本文部分所引史料由石屏縣檔案館提供，在此深表感謝！

2020年9月8日定稿

本文是關(guān)于石屏商號與古六大茶山的研究，對“袁嘉猷倡建小河底河橋”這一歷史事件，從歷史文獻的角度還原了當時石屏各大商號在六大茶山的經(jīng)營情況。

文章對古六大茶山的發(fā)展歷史，及石屏商號對古六大茶山開發(fā)的歷史事實進行了闡述，也對石屏商幫開發(fā)古六山的那段歷史進行了深度還原，是一篇了解云南普洱茶古六大茶山歷史的精彩文章。

作者簡介：

李路，云南茶馬古道學(xué)會特約學(xué)術(shù)委員，自由撰稿人。

2005年發(fā)起組織云南普洱茶產(chǎn)業(yè)誠信自律活動并發(fā)表全行業(yè)《昆明共同宣言》。2007年參加第二屆普洱茶國際研討會發(fā)表《自強不息厚德載物》論文。此后十余年專注民國云南茶業(yè)歷史，先后在報紙刊物上發(fā)表文章數(shù)十篇。2019年撰寫的五篇文章收入云南省檔案館出版專著。

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